11 ਅਕਤੂਬਰ 2026 ਤੋਂ ਸ਼ਾਰਦੀਆਂ ਨਰਾਤੇ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਧਾਰਮਿਕ ਪੱਖ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਿਹਤ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਨਾਲ ਦੇਖਿਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਗੱਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਅਕਸਰ ਉਲਝਣ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਵੀ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਸਮੇਂ ਕਈ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਖ਼ਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ, ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕਈ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਵਰਤ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਵੀ ਸੋਚ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਜੋ ਵੀ ਖਾਣਗੇ, ਉਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ। ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਕਈ ਲੋਕ ਪੂਰੇ ਨੌਂ ਦਿਨ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਮਾਹਰ ਤੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਡਾ. ਨਿਸ਼ਾਂਤ ਸਿੰਘ (ਸੀਨੀਅਰ ਕੰਸਲਟੈਂਟ ਅਤੇ ਯੂਨਿਟ ਹੈੱਡ, ਇੰਟਰਨਲ ਮੈਡੀਸਨ, ਯਥਾਰਥ ਸੁਪਰ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਹਸਪਤਾਲ, ਨੋਇਡਾ ਐਕਸਟੈਂਸ਼ਨ) ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਅਕਸਰ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਖਾਧਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਉਂਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਗ਼ਲਤ ਧਾਰਨਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਮੁਤਾਬਕ ਸਾਬੂਦਾਣਾ, ਆਲੂ, ਕੁੱਟੂ ਅਤੇ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡ੍ਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
